Raspbord Chocolade Klein – 12,5 cm

Dit keramische raspbord Chocolade is een compact, handgemaakt raspbord uit Spanje voor het fijnraspen van onder andere knoflook, tomaat, gember, nootmuskaat, kurkuma, chocolade en harde kaas. Met een formaat van 12,5 × 2,5 cm is het ideaal voor kleinere hoeveelheden en dagelijks gebruik in de keuken.

Het reliëf in het midden van het raspbord doet het raspwerk voor je. Wrijf het ingrediënt met een lichte, draaiende beweging over het keramische oppervlak. Sappen en fijngeraspte ingrediënten blijven op het bord liggen en kunnen direct worden verwerkt in een dressing, marinade, saus of gerecht.

Keramisch raspbord voor knoflook, tomaat en meer

Gebruik het raspbord als knoflookrasp voor verse knoflook of rasp er gember, kurkuma, citrus, nootmuskaat, chocolade of harde kaas mee. Door het compacte formaat pak je het raspbord er gemakkelijk bij wanneer je maar een kleine hoeveelheid nodig hebt.

Maak eenvoudig pan con tomate

Ook voor de Spaanse klassieker pan con tomate is het keramische raspbord ideaal. Rasp een rijpe tomaat rechtstreeks over het raspoppervlak en voeg extra vergine olijfolie en een snufje zeezout toe. Verdeel het mengsel over geroosterd brood en serveer eventueel met dunne plakjes Jamón Ibérico.

Handgemaakt Spaans raspbord

Het raspbord wordt in Spanje ambachtelijk vervaardigd en met de hand beschilderd door Alfar Tierra Cocida. Hierdoor kunnen kleine verschillen in kleur, glazuur en afwerking voorkomen. Deze subtiele variaties horen bij het handgemaakte karakter en maken ieder raspbord uniek.

• Formaat: ca. 12,5 × 2,5 cm
• Klein keramisch raspbord
• Handgemaakt en handbeschilderd in Spanje
• Ideaal als raspbord voor knoflook en tomaat
• Ook geschikt voor gember, kurkuma, nootmuskaat, citrus, chocolade en harde kaas
• Perfect voor kleine porties pan con tomate
• Voedselveilige, lood- en cadmiumvrije glazuren
• Geschikt voor vaatwasser en magnetron
• Deze uitvoering wordt zonder doosje geleverd

Tip van Iberico Fino: rasp eerst een teentje knoflook en daarna een rijpe tomaat op het raspbord. Meng met goede extra vergine olijfolie en zeezout voor een eenvoudige pan con tomate met volop Spaanse smaak.