Pedro Ximénez Azijn – Finca La Barca 100ml

Ervaar de elegante zoet-krachtige smaak van Finca La Barca Pedro Ximénez azijn. Gemaakt van de beroemde Pedro Ximénez-druif, geliefd om haar natuurlijke zoetheid en rijke aroma’s. Deze azijn is perfect in balans: zacht, complex en vol warme tonen van rozijnen, vijgen en hout. Een onmisbare smaakmaker voor de creatieve en verfijnde keuken.

Waarom deze azijn bijzonder is

• Gemaakt van Pedro Ximénez-druiven – Bekend om hun natuurlijke zoetheid en diepe aroma’s.
• Vol en complex – Warme tonen van rozijnen, vijgen en subtiel hout.
• Veelzijdig – Zowel geschikt voor hartige als zoete bereidingen.
• Stijlvolle fles – 100 ml, ideaal als cadeau voor fijnproevers.

Serveertips

• Maak een salade met geitenkaas, geroosterde noten en stukjes peer of vijg.
• Sprenkel over carpaccio van rund of tonijn voor een verfijnde zoetzure toets.
• Gebruik bij geroosterd vlees of wild om de smaken te verdiepen.
• Voeg een paar druppels toe aan desserts met rood fruit of pure chocolade.
• Serveer over een stukje oude Manchego of romige brie.

Over Finca La Barca

Finca La Barca is een Spaans familiebedrijf dat bekendstaat om zijn ambachtelijke oliën en azijnen. Met respect voor traditie en kwaliteit produceren zij smaakmakers die de essentie van Spanje op tafel brengen.

Ingrediënten

Wijnazijn van Pedro Ximénez (98%), geconcentreerd druivensap van Pedro Ximénez (2%).

Bestel nu en geef je gerechten een luxe, Spaanse signatuur met deze verfijnde Pedro Ximénez azijn.