Hammes Manhattan Arcos Flexibel 250mm

Een goed gesneden plak ham is een kunstwerk. Met het Arcos Manhattan Hammes – 250mm Flexibel geef je elke jamón ibérico, serranoham of prosciutto de snede die het verdient. Gemaakt in het hart van Spanje door het prestigieuze merk Arcos, dat al sinds 1734 messen smeedt van ongeëvenaarde kwaliteit.

Het lemmet van 25 cm is sierlijk dun en licht flexibel, waardoor je moeiteloos lange, dunne plakken snijdt – zoals het hoort bij een goede jamón. Elke beweging is vloeiend en gecontroleerd, alsof het mes precies weet waar het heen moet.

Het mes is uit één stuk gesmeed roestvrij staal, met een subtiel geborstelde afwerking die kracht uitstraalt. De handgreep is ergonomisch gevormd voor comfort en balans, zelfs bij langdurig snijden tijdens feestelijke gelegenheden of culinaire proeverijen.

Dit is geen gewoon mes. Dit is het gereedschap van een liefhebber, een vakman, een levensgenieter.

Waarom kiezen voor dit mes?

• Gemaakt in Spanje – eeuwenoud vakmanschap in moderne vorm
• Flexibel, dun lemmet voor perfecte sneden zonder verspilling
• Hygiënisch en duurzaam – gesmeed uit één stuk roestvrij staal
• Comfortabele grip – ergonomische handgreep van POM-kunststof
• Ideaal voor Iberico en serranoham – met respect voor de structuur van het vlees

Perfect te combineren met:

Een goede hamhouder (jamonero) en slijpstaaf maken jouw setup compleet – voor een authentieke, Spaanse snijbeleving in je eigen keuken.